* 3H toutes les 4 semaines : Par exemple le créneau horaire du vendredi 9h45-12h45 de la semaine A aura lieu SYSTEMATIQUEMENT à  la même heure le même jour avec les mêmes coéquipiers toutes les 4 semaines (28 jours). Soit un total de 13 créneaux annuels fixes ! 

Cette année 2018 marque le début d'une nouvelle ère pour le projet Otsokop. En effet, notre objectif d’ouvrir 6 jours sur 7 se rapproche petit à petit. Tu pourras découvrir beaucoup plus facilement nos 457 produits bio, locaux, éthiques !  En 2018 chaque Otsokopine et Otsokopain doit s'inscrire dans un créneau (3h toutes les 4 semaines)  S'inscrire sur un créneau fixe et l'honorer est indispensable au bon fonctionnement de l'épicerie : pour te donner un ordre d'idée, ouvrir l'épicerie deux fois par semaine nécessitait l'engagement de 140 personnes tous les mois.