Le projet

La mission du projet Otsokop

Un super marché coopératif et participatif pour couvrir tous nos besoins en produits de qualité, respectueux des personnes, des animaux et de leur environnement.


Le détail du projet est disponible dans notre document de référence, le projet associatif.
En voici une présentation illustrée du projet, présentée en AG de Décembre 2016


En résumé, on retiendra 3 phases du projet :

La phase 1 d'OTSOKOP

Des distributions tous les 15 jours : Le GRACO

La phase 2 d'OTSOKOP

Une ouverture en mode épicerie 2 ou 3 fois par semaine, toutes les semaines, avec comme objectif : 
  • Augmenter nos capacités de gestion 
  • Pouvoir proposer plus de références plus de produits
  • Améliorer l'hygiène de la découpe et du conditionnement
  • Développer le vrac

Un projet financé grâce au financement participatif
  • Pour l’achat d’un poste de caisse
  • D'une balance-étiqueteuse  
  • Un logiciel de gestion des stocks
  • Un plan de travail en inox
  • Des bocaux de stockage 
Avec un dépassement de l'objectif : des futs inox pour l'huiles et le vinaigre 
 

La phase 3 d'OTSOKOP

Notre super marché !
Faire ses courses
Gérer, décider
Participer au fonctionnement


Vous avez encore des questions ?
Consulter la Foire Aux Questions !


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